חקלאי גן יוניטף

גג ירוק - גינה קהילתית על גג גן ילדים

ילדי גן הנהנים מהמזון האיכותי אותו הם מגדלים ביחד עם הוריהם.
פרויקט יוניטף הוקם במטרה לקדם חינוך לערכים של ביטחון מזון וקיימות עירונית.
בלב שכונת נווה שאנן - תל אביב, על גג בניין, הוקם מתחם חינוכי-קהילתי-יצרני לטובת ילדי גן יוניטף והוריהם.

הגג הירוק מכיל מערכות אקולוגיות מסוגים שונים כגון מערכות הידרופוניות חסכוניות במשאבים ועובד ע"י אנרגיית השמש במאצעות פאנלים סולאירים.

הגינה הרב תרבותית מאפשרת מקום מפגש בטוח, ירוק וחיובי לקהילת החקלאים העירוניים המורכבת מילדי הגן, הוריהם, הצוות המקצועי ומתנדבים.

מטרת הפרויקט היא שילדי הגן יהנו מהמזון אותו הם מגדלים על הגג אשר יורד למטבח הממוקם בקומת הקרקע ושם ומוגש לילדים באותו היום.

באמצעות הפרויקט, נהנים ילדי הגן ממזון טרי ואיכותי בעל ערכים תזונתיים גבוהים.

הפרויקט מקיים בנוסף פעילויות חינוכיות להכשרת הקהילה המקומית למקצועות החקלאות העירונית.