חקלאי הירדן
הפרויקט הושק ביוני 2018
אזור: דרום תל אביב תל אביב
לומדים - מגדלים - אוכלים
מרכז חקלאות עירונית מהמתקדמים בארץ- בבית ספר לילדי פליטים
כשהגענו לבית הספר היה רק שטח אספלט מאחורי בית הספר, ובו תוכנן להבנות עוד מגרש כדורגל.
המרחב עצמו היה נראה אינו כשיר ונגיש לביצוע לימודי חקלאות, אך ביחד עם מנהל בית הספר הכשרנו את השטח, ויצרנו,פיסה אחר פיסה, צעד אחר צעד - מרכז חקלאי עירוני הפועל מהבוקר עד אחר הצהריים.
הארגון שם לו למטרה לייצר פרויקט חקלאי יצרני, איכותי ואסתטי במקום בו אין שטח אדמה, ובאמצעותו להשפיע ולהעלות מודעות של כל קהילת בית הספר והמעגלים הסובבים אותם למען גידול מזון בצורה עצמאית, צריכת מזון איכותי ובריא ויצירת קשרי קהילה חזקים.
פרויקט חקלאי הירדן הוקם במטרה להכשיר את תלמידי בית הספר והקהילה המקומית לגידול פירות וירקות בטכנולוגיות מהמתקדמות בעולם.
יעדי הפרויקט:
לתכנן מרחב חקלאי לימודי לשטח בית הספר
להקים אותו תוך שיתוף של התלמידים בהקמה
להעביר שיעורי חקלאות עירונית מותאמים לבית הספר
להפוך את הגינה ליצרנית למען פרוייקטים בית ספריים
לייצר שייכות בקרב התלמידים כלפי הצמחים
לייצר יוזמות ופרוייקטים קהילתיים בעזרת הגינה
להשפיע על עליית צריכת אוכל מזין בקרב התלמידים
לקבל פידבק חיובי מהתלמידים ובית הספר כלפי מקצוע החקלאות
להעלות את כמות שיעורי החקלאות כחלק ממערכת השעות
לפתח את הפרוייקט ולשמור על רף איכות גבוה
הקמת גינה קהילתית בבית הספר התחילה בהיכרות עם הקהילה, צרכיה, מגבלותיה ורצונותיה. יחד עם בית הספר, גורמים מקצועיים וקהילה מקומית, גובשה תוכנית רב שנתית מפורטת.
צעד אחר צעד, הוקמה הגינה תוך שיתוף פעולה נרחב. מתנדבים, חברים, אנשי מקצוע והחברה לחקלאות עירונית תרמו מזמנם ומרצם.
תחילה, התקיימו שיעורי חקלאות בסיסיים רק לחלק מהכיתות. בהמשך, תוך למידה מהשטח והשקעה מתמשכת, התרחבה התוכנית והגיעה לכיתות נוספות.
המשוב החיובי מבית הספר, הקהילה והתלמידים עודד את המשך הפיתוח. פינות ישיבה מוצלות, אדניות, מערכות הידרופוניות וחממה הוקמו, וחשפו תלמידים ומורים נוספים לחווית גידול מזון טרי.
התוכנית תרמה רבות לתלמידים: שינוי התנהגות חיובי, אחריות אישית, שיתוף פעולה ועלייה בצריכת ירקות.
הגינה הקהילתית הפכה למרחב חינוכי משמעותי, המטפח קשר בין הקהילה לבית הספר, ומקדם אורח חיים בריא וערכים חשובים.
יהודה פרידמן - מנהל בית ספר הירדן :
" חקלאות בבית ספר הירדן התחילה מתוך פנטזיה אסתטית שתיתן לבית הספר הספר מראה יוקרתי, חי ומרענן, רק עם ההתעמקות בכוחה של חקלאות לחבר בין אנשים ותרבויות ואפילו בין אנשים לעצמם.
בית ספר הירדן שמכיל מאות ילדים מ32 מדינות שונות ברחבי העולם (ברובן אפריקה) שמעמדם אינו קיים וזהותם נודדת בין הסיפורים בבית על איך היה פעם לבין הרצון העז להיות שייך, להיות ישראלי.
כמוהם גם הצמח שרוצה לטעת שורשים, אך האדמה לא תמיד קולטת באהבה.
מטרת העל של הקמת הגינה הייתה לחבר את התלמידים הצעירים לעבודת כפיים שמזיעים ומתלכלים בה ובו בזמן גם ללמד ערך.
המטרות המשניות היו לחבר את התלמידים לאכילה בריאה וללמדם את רזי מקצועות הגידול ההידרופוני במידה ויום יבוא ויוחזרו הצעירים למדינות המקור שלהם ושם יוכלו לסייע בהפרחת החקלאות.
המטרות כולן הושגו במלואן, הגינה הפכה בין רגע לאבן שואבת, נווה מדבר של ממש.
והחקלאות הייתה ונשארה הכלי המיטבי ביותר לעבודה חינוכית. "
