Following the definition of "urban agriculture," and "manufacturer," it refers to the method of producing local agricultural on a large scale, while taking into account existing values - addressing environmental challenges, public participation, fostering community awareness and providing diverse sources of employment. The model is based on advanced production technologies with economic feasibility that exceeds conventional agriculture, which is far from population centers. In contrast, urban productive agriculture is exposed to the eyes of the city's residents as an inseparable part of the urban landscape, thus helping to lead a conceptual change in the fields of education, health and culture.

Simply put, Urban Agriculture is growing or producing food in a densely populated urban area. One of the main goals of the company is to bring the food closer to the consumer.

It was found that hydroponics is the optimal technology for growing agricultural produce in the city. It is based on a gentle and continuous flow of water in a closed system, thus enabling the maximization of maximum quantities of agricultural produce with minimal resources and quality control of the highest products in the world. The system includes a system that can be used to grow detached products from the ground, without using the soil at all, reducing up to 60% of fertilizer materials and without the need for toxic chemical pesticides (100% reduction in pesticides).

According to the reports of international food organizations, in the coming decades there is a global food crisis expected due to the ineffectiveness of the global agricultural system, which is over-exploiting natural resources to support the exponential growth rate of the world population. One of the most significant solutions currently offered to the problem is the localization of food growth. Hence, productive urban agriculture is the appropriate solution to the problem presented as a process that saves waste of food. In addition, it contributes to a significant reduction in greenhouse gas emissions, saves pollution and transport costs, reduces the cost of fresh food, and enables access to food with longer-term nutritional values. Alongside all the health and environmental benefits, the urban agriculture model is based on significant social change resulting from changes in food consumption habits and the training of citizens to grow their own food using existing technologies that will help them advance to a sustainable lifestyle. The Association for Urban Farming was founded out of this vision that believes that urban agriculture is a tool to strengthen weakened communities.

The technological innovation underlying the productive urban agriculture is the substrate technique, which is detached from the soil and allows the cultivation and processing of local agricultural produce within the urban area without seasonal dependence on the weather. This technology enables maximum utilization of untapped areas in the city, such as growing food on roofs or on the walls of existing buildings.

Everything! Literally. From herbs, trees and even cacti. Of course, one must consider the size and type of system in which plants are grown and adapted to the size and type of plants. This is in order to allow the plants the optimal environment for growth and adaptation to different weight and height.

All plants need the same conditions: sun, air, water and food. Therefore, there is no difference between crops grown in hydroponic systems and from ones in the soil, since both types of crops need exactly the same four conditions described above. In thick soil they provide the plants with the conditions in a certain way - the soil is like a sponge with nutrients to the plant. In contrast, in a hydrophilic system, the growth medium is water-soluble or moisturizing, and nutrients should be added. Today, in conventional agriculture, the crops and the nutrients are fed artificially.

No, that's not necessary. The soil serves as a growth medium, just as water is a growth medium in hydroponic systems. For the most part, the plants in the hydroponic systems receive better, more precise and readily available conditions than plants in the soil, so the passage to the soil may harm them.

First, when dealing with productive urban agriculture and want to grow on the roofs of houses and buildings, the weight of the soil facilities carrying the plants will challenge the urban farmers. Growing on water in hollow, lightweight systems instead of in the ground is the solution available to this difficulty. Another advantage is the saving of water. A hydroponic system enables the use of minimal water, and because it is a closed system, it saves up to 99% of the water needed for conventional agriculture. The other benefits relate to aspects of the plants themselves; The plants in the hydroponics system are fed by a food solution that is transferred by automatic and precise control according to the plants' requirements. In other words, in a simple and easy way, it is possible to know at any given moment the temperature of the growth medium, the amount of minerals and vitamins and the degree of acidity of the water. According to the data obtained, create the most optimal conditions for the plants. The precise "communication" with the plants through the hydroponic system produces stronger and more tasty crops. The strong plants successfully cope with various pests that fail to weaken the plants, so there is no need for pesticides

The definition of organic food refers to the use of pesticides and fertilizers that meet certain standards. A farmer who meets these conditions receives approval that his crops are organic. Hydroponic systems can be grown organically, and can be grown inorganic form.

The answer to this question obviously depends on which company is buying the urban produce. We believe that it is possible to supply urban agricultural produce which is significantly cheaper than the prices we pay in the supermarket for products of the same quality.

Today, most of the hydroponic systems available in the Israeli market are simple systems for understanding their structure and can be assembled alone at home. You can use existing parts, and you can also design a system of simpler materials available in every home and street. Hydroponic technique should be the same, but the system itself is completely flexible structure and materials that make up. Therefore, there is no need and it is not necessary to buy a complete hydroponic system.

First of all, it's a great idea! The first step is to simply surf the web. There are many sites that upload training videos and information on how to grow plants in a hydroponic system. You can search by a certain type of system and crops, and thus learn what conditions each plant needs and how to provide it. If you prefer to grow plants in the soil, look for videos that are suitable for this growing, from planting to maintenance. if you did not get along, please contact us and we'll guide you. In addition to the extensive information on the various sites, including the site of the company for urban agriculture, you are invited to come to one of our workshops and lectures in order to deepen the knowledge in the field.

Each family consumes food in form, composition and in a different quantity - roots, spices, green vegetables, fruits, etc. Therefore, first define the type and amount of food consumed at home. Once we understand the nature of the consumption, it will be possible to predict the required quantity and type of food. So we can best match the system to the needs of that family.

Our website has a lot of information about community gardens and how to do it yourself. Beyond that, you are always welcome to consult with us. Send us an email with your details and we will be happy to help in any way we can.

Yes, we do workshops, lectures, tours, courses and activities related to food growing, urban agriculture, and hydroponics within the city. You can customize the content for all audiences. Tell us what you imagined and we will organize the most appropriate activity for you.

מחלקת החינוך שלנו מתרחבת, ואנחנו מחפשים מורים ומורות לחקלאות עירונית, עם הזדמנות לאופק תעסוקתי בארגון.

​

מה המשרה? - מורה לחקלאות בבתי ספר יסודיים. - ללמד לגדל תוצרת חקלאית איכותית ומקיימת באמצעות למידה מבוססת פרויקטים.

המטרות:

- לשנות את התזונה היום יומית של התלמידים. - לפתח את דור החקלאים המודרני הבא של ישראל.

​

התנאים: - היקף משרה: מינימום 10 שעות שבועיות (2 ימי הוראה) - מוסדות חינוך באיזור גוש דן - בעיקר בתל אביב - עבודה בתנאי חוץ - למידה חוץ כיתתית - עבודה הדורשת למידה והכנת תכנים לקראת השיעורים - עבודה יחידנית אל מול התלמידים ובתי הספר

​

הדרישות: - ניסיון בעבודה עם ילדים בני 6-12 - חובה - ניסיון משמעותי בהדרכה במסגרות גדולות - חובה - ניסיון בהוראה חוץ כיתתית - חובה - רקע בחקלאות - חובה - רקע בחקלאות הידרופונית - יתרון - תעודת הוראה - יתרון - ניסיון בבניית מערכי שיעור - יתרון - מתמודדים עם אופי יזמי שאוהבים להשפיע על החברה והסביבה

תחילת עבודה: - ספטמבר 2021

​

להגשת מועמדות: לחצו כאן

ובמקביל, קורות חיים לכאן: info@urbanfarming.org.il

תיאור התפקיד: - הדרכה בפעילויות שונות: סדנאות, סיורים, חוגים, קורסים, מפגשי העשרה - הדרכה של ילדים ומבוגרים - העברת ידע תאורטי ומעשי בנושאים הבאים: חקלאות עירונית, הידרופוניקה, גידול ביתי, תזונה בריאה - זמינות להדרכות לא קבועות בכל ימות השבוע - ניידות בעיקר בתל אביב

מה חשוב לנו: - רקע ונסיון משמעותי בהדרכת קבוצות - חובה - ידע בסיסי בצמחים וקיימות - חובה - ידע בהידרופוניקה - יתרון - יכולת הדרכה שוטפת באנגלית - יתרון - א.נשים שאוהבים להשפיע על החברה והסביבה, שרוצים להצטרף לתנועה העולמית של חקלאות עירונית

קורות חיים לכאן: info@urbanfarming.org.il בצירוף שם המשרה

צוות הסושיאל שלנו מתרחב ואנחנו מחפשים -

א.נשות שיווק עם אהבה ליצירת תוכן, ראש יצירתי, ויכולת הובלה ויזמות לפרויקטיים שיווקיים.

התפקיד כולל: - ייעוץ והכוונה לפעילויות שלנו: נעדיף גם hands on (בניית אסטרטגיה שיווקית, תוכן, קופי) - ניהול שוטף חודשי: כולל כתיבת תוכן והעלאה, סטוריז, מענה לתגובות והודעות. - שימוש במערך דיגיטל קיים: פייסבוק, אינסטגרם, יוטיוב, גוגל לעסק שלי, אתר וויקס. - עיצוב קל של גרפיקה ותמונות. - בנייה וניהול קמפיינים בפייסבוק ובגוגל.

- ניהול לקוחות פרטיים ועסקיים. - רכישת נסיון מקצועי וידע בתחומים שלנו (חקלאות עירונית, הידרופוניקה, גידול ביתי, תזונה בריאה ועוד)

מה חשוב לנו: - כתיבה שיווקית וקופירייטינג - רקע במכירות

- ידע בניהול נכסים דיגיטליים - יתרון לנסיון של לפחות שנה

- ניסיון בניהול קמפיינים PPC ויצירת לידים - יתרון - ניסיון וידע בתחום החקלאות העירונית - יתרון - ידע בעיצוב גרפי - יתרון

​

• התחלה מיידית • עבודה במשרה חלקית ובהמשך אף מלאה • עבודה מהבית, עם פגישות בת״א התפקיד מתאים לך? יאללה, כתבו לנו למייל info@urbanfarming.org.il בצירוף קורות חיים + שם המשרה

מחלקת החינוך שלנו מתרחבת, ואנחנו מחפשים מורים ומורות לחקלאות עירונית, עם הזדמנות לאופק תעסוקתי בארגון.

​

מה המשרה? - מורה לחקלאות בבתי ספר יסודיים. - ללמד לגדל תוצרת חקלאית איכותית ומקיימת באמצעות למידה מבוססת פרויקטים.

המטרות:

- לשנות את התזונה היום יומית של התלמידים. - לפתח את דור החקלאים המודרני הבא של ישראל.

​

התנאים: - היקף משרה: מינימום 10 שעות שבועיות (2 ימי הוראה) - מוסדות חינוך באיזור גוש דן - בעיקר בתל אביב - עבודה בתנאי חוץ - למידה חוץ כיתתית - עבודה הדורשת למידה והכנת תכנים לקראת השיעורים - עבודה יחידנית אל מול התלמידים ובתי הספר

​

הדרישות: - ניסיון בעבודה עם ילדים בני 6-12 - חובה - ניסיון משמעותי בהדרכה במסגרות גדולות - חובה - ניסיון בהוראה חוץ כיתתית - חובה - רקע בחקלאות - חובה - רקע בחקלאות הידרופונית - יתרון - תעודת הוראה - יתרון - ניסיון בבניית מערכי שיעור - יתרון - מתמודדים עם אופי יזמי שאוהבים להשפיע על החברה והסביבה

תחילת עבודה: - ספטמבר 2021

להגשת מועמדות וצירוף קו״ח לחצו כאן

תיאור התפקיד: - הדרכה בפעילויות שונות: סדנאות, סיורים, חוגים, קורסים, מפגשי העשרה - הדרכה של ילדים ומבוגרים - העברת ידע תאורטי ומעשי בנושאים הבאים: חקלאות עירונית, הידרופוניקה, גידול ביתי, תזונה בריאה - זמינות להדרכות לא קבועות בכל ימות השבוע - ניידות בעיקר בתל אביב

מה חשוב לנו: - רקע ונסיון משמעותי בהדרכת קבוצות - חובה - ידע בסיסי בצמחים וקיימות - חובה - ידע בהידרופוניקה - יתרון - יכולת הדרכה שוטפת באנגלית - יתרון - א.נשים שאוהבים להשפיע על החברה והסביבה, שרוצים להצטרף לתנועה העולמית של חקלאות עירונית

קורות חיים לכאן: info@urbanfarming.org.il בצירוף שם המשרה

צוות הסושיאל שלנו מתרחב ואנחנו מחפשים -

א.נשות שיווק עם אהבה ליצירת תוכן, ראש יצירתי, ויכולת הובלה ויזמות לפרויקטיים שיווקיים.

התפקיד כולל: - ייעוץ והכוונה לפעילויות שלנו: נעדיף גם hands on (בניית אסטרטגיה שיווקית, תוכן, קופי) - ניהול שוטף חודשי: כולל כתיבת תוכן והעלאה, סטוריז, מענה לתגובות והודעות. - שימוש במערך דיגיטל קיים: פייסבוק, אינסטגרם, יוטיוב, גוגל לעסק שלי, אתר וויקס. - עיצוב קל של גרפיקה ותמונות. - בנייה וניהול קמפיינים בפייסבוק ובגוגל.

- ניהול לקוחות פרטיים ועסקיים. - רכישת נסיון מקצועי וידע בתחומים שלנו (חקלאות עירונית, הידרופוניקה, גידול ביתי, תזונה בריאה ועוד)

מה חשוב לנו: - כתיבה שיווקית וקופירייטינג - רקע במכירות

- ידע בניהול נכסים דיגיטליים - יתרון לנסיון של לפחות שנה

- ניסיון בניהול קמפיינים PPC ויצירת לידים - יתרון - ניסיון וידע בתחום החקלאות העירונית - יתרון - ידע בעיצוב גרפי - יתרון

​

• התחלה מיידית • עבודה במשרה חלקית ובהמשך אף מלאה • עבודה מהבית, עם פגישות בת״א התפקיד מתאים לך? יאללה, כתבו לנו למייל info@urbanfarming.org.il בצירוף קורות חיים + שם המשרה

קיבלת פטור מצה"ל? רוצה שירות לאומי עם משמעות?

החברה לחקלאות עירונית הינו מוסד ללא כוונות רווח שמטרתו לקדם את תחום החקלאות

העירונית בישראל. אנו עושים זאת באמצעות פיתוח תשתית מזון עירונית המקרבת את גידול

המזון לצלחת, תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות.

תשתית זו תאפשר לכלל הציבור לצרוך מזון איכותי במחיר השווה לכל כיס. על מנת להגיע לתוצאה הזו אנו פועלים במספר מישורים - חינוך, העלאת מודעות הציבור,

פיתוח קהילות יצרניות, קידום מדיניות תומכת, הנגשת תוצרת מקומית, מחקר ופיתוח.

נשמע מעניין? יאללה, כתבו לנו למייל info@urbanfarming.org.il בצירוף קורות חיים + הכותרת: ״שירות לאומי״

תיאור אופי ההתמחות:

- התלוות באופן קבוע למורים לחקלאות עירונית בבתי ספר בתל אביב

- מתאים למתמחים המתעניינים בחקלאות ובחינוך

- מטרת ההתמחות היא צבירת נסיון וידע בהוראה לחקלאות עירונית ולהשפיע תוך כדי

על הדור הצעיר של החקלאים המודרנים

- ההתמחות תהיה ביום קבוע ובשעות קבועות לאורך השנה

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה עם גורמים שונים בארגון - צוות המורים, מנהל תחום חינוך, הנהלה, מנהלי בתי

ספר

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- ללמד לגדל תוצרת חקלאית איכותית ומקיימת באמצעות למידה מבוססת פרויקטים.

- להוביל שינוי של התזונה היום יומית של התלמידים.

- הובלה של פרויקט הערכה ומדידה של אימפקט שיעורי חקלאות עירונית על

התלמידים

- עבודה בשטח, אבל תיתכן עבודה מול מחשב.

- יש אופציה לשיבוץ בבתי ספר מחוץ לתל אביב במידת הצורך (בגוש דן)

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- גישה להתנהלות עם ילדים החל מכיתה א' ועד ו'

- חשיבה מחוץ לקופסה

- רקע בלימודי טבע, חקלאות. ידע בהידרופוניקה- נסיון

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- יכולת התבטאות גבוהה בכתב ובעל פה

- אהבה לחינוך

- רצון להשפיע על החברה ועל הסביבה

הערות, דגשים ופרטים נוספים:

הזדמנות למתמחים ומתמחות שירצו לקחת חלק פעיל ופרקטי בתחום החינוך, צבירת נסיון

משמעותי בהדרכה במסגרות גדולות ובהוראה חוץ כיתתית. קבלת רקע וידע רחב בתחומי

החקלאות ובחקלאות הידרופונית בפרט. מתאים למתמודדים עם אופי יזמי שאוהבים להשפיע

על החברה והסביבה. הזדמנות לאופק תעסוקתי רחב.

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים וחברות במגזר הציבורי והפרטי

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- עבודה מול מחשב, אבל תיתכן הגעה לפרויקטים בתל אביב ולפגישות

- לימוד של תחום החקלאות העירונית והקמת קהילות חקלאים עירוניים

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- יכולת התבטאות גבוהה בכתב ובעל פה

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע: פליטים וחסרי מעמד (הורים וילדים)

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- עבודה על מחשב ופיזית בפרויקט חינוכי בדרום תל אביב

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- ההתמחות תתקיים ביום קבוע ובשעות קבועות (המפגש עם הקהילה), יחד עם עבודה "מאחורי הקלעים" במועדים גמישים יותר.

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- יצירתיות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

- עדיפות לרקע בחקלאות וטבע

- יכולת התבטאות גבוהה בעל פה ובכתב - באנגלית ובעברית

- היכרות עם אוכלוסיית פליטים וחסרי מעמד

- יכולת הובלת אנשים וניהול קהילה

ההתמחות גם מרחוק? כן

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע: אוכלוסיות שונות בישראל

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- עבודה על מחשב, אבל תיתכן הגעה פיזית לפרויקטים שלנו בתל אביב עלמנת להכיר

את השטח ואת הצוות

- עבודה בנכסים הדיגיטליים שלנו- פייסבוק ואינסטגרם

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

- עדיפות לרקע בחקלאות וטבע

- עדיפות לרקע בניהול קהילות

- ידע בניהול קבוצות פייסבוק ומשתמשי אינסטגרם

- יכולת להוביל א.נשים בגילאים שונים ומרקעים שונים

- יכולת התבטאות גבוהה בעל פה ובכתב - באנגלית ובעברית

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע: אוכלוסיות שונות בישראל

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

כתיבה ועריכת תוכן - באנגלית ועברית

כישורים נדרשים:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע: אוכלוסיות שונות בישראל

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

האם קיימת אפשרות לעסוק במשימות ההתמחות גם מרחוק? כן

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה פרקטית hands onבפרויקטים חקלאים בתל אביב

- עבודה בחקלאות עירונית, הידרופוניקה, טכניקות חקלאיות שונות כולל טכנולוגיה

מתקדמת

- כולל הקמה של מרכזים חקלאיים עירוניים

- כולל עבודה פיזית )קלה ומורכבת(

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים - כולל מוסדות חינוך

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

- עדיפות לידע בסיסי בחקלאות

- כולל עבודה פיזית קלה

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- הגשת קולות קוראים בעברית ובאנגלית

- ניהול תכניות מענקים מארגונים בינלאומיים

- גיוס תרומות, ציוד וחומרים לפרויקטים קהילתיים וחינוכיים בישראל

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים וחברות במגזר הציבורי והפרטי

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- עבודה מול מחשב, אבל תיתכן הגעה לפרויקטים בתל אביב ולפגישות

- לימוד של תחום החקלאות העירונית

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- יכולת התבטאות גבוהה בכתב ובעל פה בעברית ובאנגלית

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע

- עבודה עם גורמים שונים בארגון

- התנהלות עם גורמים שונים בארגונים שונים

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- עבודה על מחשב ותיתכן הגעה פיזית לפרויקטים שלנו בתל אביב על מנת להכיר את

השטח ואת הצוות

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- הגשת מכרזים, קולות קוראים

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- יצירתיות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

- עדיפות לרקע בחקלאות וטבע

- יכולת התבטאות גבוהה בעל פה ובכתב

תיאור אופי ההתמחות:

- רקע ואהבה לסושיאל, לא חובה ניסיון קודם אבל כן חיבור ורצון ללמוד

- עבודה על ערוצי דיגיטל שונים

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה עם גורמים שונים בארגון - מנהלת שיווק, מנכ"ל, עובדים במחלקת חינוך,

מתנדבים, מתמחים אחרים ועוד

- רקע ואהבה לסושיאל, לא חובה ניסיון קודם אבל כן חיבור ורצון ללמוד

- עבודה על ערוצי דיגיטל שונים

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה עם גורמים שונים בארגון - מנהלת שיווק, מנכ"ל, עובדים במחלקת חינוך,

מתנדבים, מתמחים אחרים ועוד

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- יצירתיות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- גמישות מחשבתית

- יכולת ניהול עצמי

- אסתטיקה גבוהה

- עדיף ידע בעיצוב גרפי קל )(canva

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- יכולת התבטאות גבוהה בכתב ובעל פה

- כישורי כתיבה גבוהים

הערות, דגשים ופרטים נוספים שהייתם מעוניינים ליידע אותנו לגבי פרופיל התמחות זה:

הזדמנות מדהימה למתמחים ומתמחות שרוצות לצבור ידע וניסיון ולהתקדם בתחום השיווק,

ניהול סושיאל בפרט ויחסי ציבור תוך כדי היכולת ליצור אימפקט מיידי וישיר על אוכלוסיות

מוחלשות בישראל.

תיאור אופי ההתמחות:

- הובלת פרויקטיים אישיים ותחומי אחריות

- הכרת הקהילות שאיתן אנו במגע.

- עבודה עם גורמים שונים בארגון - הנהלה, צוות המורים ומדריכים, מתנדבים ועוד.

- השפעה ישירה על מספר רב של אנשים.

- עבודה לצד צוות מקצועי.

- כניסה למסגרת גמישה עם הרבה הזדמנויות.

- עבודה מול מחשב, אבל תיתכן הגעה לפרויקטים חינוכיים בתל אביב על מנת להכיר

את השטח ואת הצוות

כישורים נדרשים:

- עצמאות

- חשיבה מחוץ לקופסה

- יכולת ניהול עצמי

- יכולת להתנהל מול מספר רב של גורמים בו זמנית

- יזמות

- יכולת לנהל ולהניע תהליכים אינדיבידואליים וקבוצתיים

- יכולת התבטאות גבוהה בכתב ובעל פה

- רצון להשפיע על החברה והסביבה

- יכולת להקים ולהוביל פרוייקטים מאפס

קיבלת פטור מצה"ל? רוצה שירות לאומי עם משמעות?

החברה לחקלאות עירונית הינו מוסד ללא כוונות רווח שמטרתו לקדם את תחום החקלאות

העירונית בישראל. אנו עושים זאת באמצעות פיתוח תשתית מזון עירונית המקרבת את גידול

המזון לצלחת, תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות.

תשתית זו תאפשר לכלל הציבור לצרוך מזון איכותי במחיר השווה לכל כיס. על מנת להגיע לתוצאה הזו אנו פועלים במספר מישורים - חינוך, העלאת מודעות הציבור,

פיתוח קהילות יצרניות, קידום מדיניות תומכת, הנגשת תוצרת מקומית, מחקר ופיתוח.

נשמע מעניין? יאללה, כתבו לנו למייל info@urbanfarming.org.il בצירוף קורות חיים + הכותרת: ״שירות לאומי״

החברה לחקלאות עירונית הוא ארגון ללא כוונות רווח ומטרתנו היא לקדם את תחום החקלאות העירונית בישראל, כדי לאפשר לכלל הציבור לצרוך מזון איכותי במחיר השווה לכל כיס.

אנחנו זמינים בימים א'-ה' בשעות 10:00-18:00. אתם תמיד מוזמנים לכתוב לנו ונענה בשעות הפעילות.

אנחנו זמינים עבורך בדרכים הבאות: מייל- info@urbanfarming.org.il וואטסאפ- 050-9367866

כתבו לנו בפייסבוק - החברה לחקלאות עירונית

ואינסטגרם - urban_farming_israel

אפשר להשאיר פרטים בלינק המצורף או בכל אחד מדרכי הקשר שלנו הכתובים למעלה ונחזור אליך בהקדם: www.urbanfarming.org.il/donations

בלינק המצורף יש את כל המידע על תוכניות המתמחים והמתנדבים, שם אפשר לכתוב לנו ולהשאיר פרטים ליצירת קשר: www.urbanfarming.org.il/volunteers-and-interns

אנחנו תמיד שמחים לגייס עוד אנשים נפלאים! ניתן להשאיר לנו פרטים וניצור עמכם קשר בהקדם.

כן! הארגון מקים פרויקטים מא' ועד ת'. אנחנו מבצעים את ההקמה וגם את התפעול ע"י מורים מטעם העמותה. ניתן גם להכשיר את צוות המורים של ביה"ס. לפרטים נוספים ניתן ליצור קשר (:

באתר שלנו קיים מידע רב אודות גינות קהילתיות ואיך לעשות את זה בעצמכם. מעבר לכך, אתם תמיד מוזמנים להתייעץ איתנו. שלחו לנו מייל עם הפרטים שלכם ונשמח לעזור בכל דרך שנוכל.

כאן אפשר ללמוד איך מצטרפים לסדנה אחרי שכבר נרכש מנוי: https://youtu.be/hLZMXuQSFkM

כן, אנחנו עושים סדנאות, הרצאות, סיורים, קורסים ופעילויות הקשורות לגידול מזון בתוך העיר, חקלאות עירונית ותחום ההידרופוניקה בכלל. ניתן להתאים את התכנים לכל סוגי הקהלים. ספרו לנו על מה חשבתם ואנחנו נארגן עבורכם את הפעילות המתאימה ביותר.

כן, אנחנו מקיימים פעילויות לעובדי חברות, צוותי עובדים ולמנהלים בכירים. תוכלו להגיע אלינו לאחד מהמתחמים החקלאיים שלנו הנמצאים בתל אביב או שאנחנו נגיע עד אליכם למשרד עם פעילות שתתאים בול לעובדים שלכם.

כן, אנחנו מעבירים סדנאות ומדריכים באנגלית ובשפות רבות נוספות. נסו אותנו (: נוכל להתאים גם את תוכן הסדנה לסוג הקבוצה- סטודנטים, אדריכלים, פודיז, הגיל השלישי ועוד.

שעות הסדנאות שלנו נקבעות בהתאם לביקוש, אך על מנת להבטיח שכולם יוכלו לצפות בהם אנחנו דואגים להקליט אותם ולשלוח אל המנויים בתום כל סדנא. ככה תוכלו תמיד לחזור ולראות את הסדנא בכל שעה שנוח לכם (:

אפשר לדבר איתנו באחת מדרכי יצירת קשר המפורטים למעלה ונשמח לסייע לך.

צורה של הנגשת מזון שגדל קרוב לצלחת באזורים אורבניים ומיושבים. אין זה הכרח לגדל צמחים בתוך ערים על מנת להשתייך להגדרה, אבל כן במקום בו מתגוררים אנשים. ההגדרה שמה דגש בולט על קירוב גידול המזון לצלחתו של התושב. חקלאות עירונית היא לא רק החקלאות עצמה- גידול הצמחים- אלא גם התייחסות לכך שהיא חלק מתשתית מזון עירונית שלמה הכוללת גידול, עיבוד והפצה של אותו המזון במערכת העירונית.

בהמשך להגדרת המושג "חקלאות עירונית", ההגדרה של "יצרנית" מתייחסת לשיטה לייצור תוצרת חקלאית מקומית בקנה מידה רחב, תוך תפיסת ערכי קיימות - מתן מענה לאתגרים הסביבתיים, שיתוף הציבור, טיפוח תחושת הקהילתיות ואספקת מקורות תעסוקה מגוונים. המודל מבוסס על טכנולוגיות יצרניות מתקדמות בעלות היתכנות כלכלית העולה על החקלאות הקונבנציונאלית שנמצאת רחוק ממרכזי האוכלוסייה. לעומתה, החקלאות העירונית היצרנית, נחשפת לעיניי תושבי העיר כחלק בלתי נפרד מהנוף העירוני, ובכך מסייעת בהובלת שינוי תפיסתי בתחומי החינוך, הבריאות והתרבות.

על פי הדיווחים של ארגוני מזון בינלאומיים, בעשורים הקרובים צפוי משבר מזון עולמי עקב חוסר היעילות של המערכת החקלאית העולמית, המנצלת יתר על המידה את משאבי הטבע כדי לתמוך בקצב הגידול הגדל בצורה אקספוננציאלית לגידול של האוכלוסייה העולמית. אחד הפתרונות המשמעותיים המוצעים כיום לבעיה הוא לוקליזציה של גידול המזון - גידול מזון מקומי. מכאן שחקלאות עירונית יצרנית היא הפיתרון המתאים לבעיה המוצגת כתהליך החוסך בזבוז מזון. בנוסף, זה תורם להפחתה משמעותית בפליטת גזי החממה, חוסך בעלויות זיהום והובלה, מקטין את עלות המזון הטרי ומאפשר גישה למזון עם ערכים תזונתיים לטווח הארוך. לצד כל היתרונות הבריאותיים והסביבתיים, מודל החקלאות העירונית מבוסס על שינוי חברתי משמעותי. שינוי זה נובע משינויים בהרגלים של צריכת המזון וכן מיישום הכשרה של אזרחים לגדל את המזון שלהם באמצעות טכנולוגיות שיעזרו להם להתקדם לאורח חיים בר-קיימא. החברה לחקלאות עירונית הוקמה מתוך חזון זה, המאמין כי חקלאות עירונית היא כלי לחיזוק הקהילות המחולשות והפריפריה החברתית.

החידוש הטכנולוגי העומד בבסיס החקלאות העירונית היצרנית הוא טכניקת המצע המנותק מהקרקע, אשר מאפשרת גידול ועיבוד של תוצרת חקלאית מקומית בתוך המרחב העירוני בלא תלות עונתית במזג האוויר. טכנולוגיה זו מאפשרת ניצול מקסימלי של שימוש בשטחים לא מנוצלים בעיר, כדוגמת גידול מזון על גגות או על דפנות של מבנים קיימים.

נמצא כי הידרופוניקה היא הטכנולוגיה האופטימלית לגידול תוצרת חקלאית בעיר. היא מבוססת על זרימה עדינה ומתמדת של מים במערכת סגורה, וכך מאפשרת גידול כמות מקסימלית של תוצרת חקלאית במינימום משאבים, ובבקרת איכות תוצרת מהגבוהות בעולם. בשיטה זו מותקנת מערכת שבאמצעותה ניתן לגדל תוצרת מנותקת מהקרקע, ללא שימוש באדמה כלל, צמצום של עד כ- 60% בחומרי דישון וללא צורך בחומרי הדברה כימיים רעילים (100% צמצום בחומרי הדברה).

הכל! פשוט ככה. החל מעשבי תבלין, עצים ואפילו קקטוסים. כמובן שיש לקחת בחשבון את גודל וסוג המערכת שבה מגדלים את הצמחים ולהתאימה לגודלם וסוגם של הצמחים. זאת על מנת לאפשר לצמחים את הסביבה האופטימלית לגדילה והתאמה למשקל וגובה שונים.

כל הצמחים צריכים את אותם התנאים: שמש, אוויר, מים ואוכל. לכן, אין הבדל בין גידולים שגדלים במערכות הידרופוניות לבין גידולים באדמה, כיוון ששני סוגי הגידולים צריכים בדיוק את אותם 4 התנאים המפורטים מעלה. באדמה דשנה מספקים לצמחים את התנאים בצורה מסוימת- האדמה היא כמו ספוג עם חומרי הזנה לצמח. לעומת זאת, במערכת הידרופונית, מצע הגידול הוא אחר- מים או חומרים סופגי לחות ויש להוסיף חומרי הזנה בנוסף. כיום, בחקלאות הקונבציונאלית, מספקים לגידולים באדמה את המים ואת חומרי ההזנה (דשן) בצורה מלאכותית.

לא, אין בכך צורך. האדמה משמשת כמצע גידול, בדיוק כמו שהמים הם מצע גידול במערכות ההידרופוניות. לרוב, הצמחים במערכות ההידרופוניות מקבלים תנאים טובים, מדוייקים וזמינים יותר מצמחים באדמה, לכן המעבר לאדמה עלול לפגוע בהם.

ראשית, כאשר עוסקים בחקלאות עירונית יצרנית ורוצים לגדל על גגות של בתים ובניינים, משקלם של מתקני האדמה הנושאים את הצמחים יהווה אתגר לחקלאים העירוניים. גידול על פני מים במערכות חלולות וקלות משקל במקום באדמה - הוא הפתרון הזמין לקושי זה. יתרון נוסף עוסק בחסכון של מים. מערכת הידרופונית מאפשרת שימוש בכמות מים מינימלית, ובשל היותה מערכת סגורה, היא חוסכת עד כ-99% מהמים הדרושים לחקלאות קונבנציונאלית. שאר היתרונות מתייחסים להיבטים של הצמחים עצמם; הצמחים במערכת ההידרופונית ניזונים מתמיסת מזון המועברת בבקרה אוטומטית ומדויקת לפי דרישת הצמחים. כלומר, בצורה פשוטה וקלה, ניתן לדעת בכל רגע נתון את הטמפרטורה של מצע הגידול, כמות המינרלים והוויטמינים ומידת חומציות המים. לפי הנתונים המתקבלים, יוצרים את התנאים האופטימיליים ביותר עבור הצמחים. ה"תקשורת" המדויקת עם הצמחים דרך המערכת ההידרופונית יוצרת גידולים חזקים וטעימים יותר. הצמחים החזקים מתמודדים בהצלחה רבה עם מזיקים למיניהם שאינם מצליחים להחליש את הצמחים, כך שאין צורך בהדברה.

הגדרת מזון אורגני מתייחסת לשימוש בחומרי הדברה ודישון העומדים בתקנים מסויימים. חקלאי העומד בתנאים האלו, מקבל אישור לכך שהגידולים שלו אורגניים. במערכות הידרופוניות ניתן לגדל בצורה אורגנית, וניתן לגדל בצורה לא אורגנית.

התשובה לשאלה זו כמובן תלויה באיזו חברה קונים את התוצרת העירונית. אנו מאמינים כי ניתן לספק תוצרת חקלאית עירונית אשר זולה באופן משמעותי מהמחירים שאנו משלמים בסופרמרקט עבור תוצרת מאיכות זהה.

היום, רוב המערכות ההידרפוניות הקיימות בשוק הישראלי, הן מערכות פשוטות להבנת המבנה שלהן וניתן להרכיבן לבד בבית. ניתן להשתמש בחלקים קיימים, וניתן גם לעצב מערכת מחומרים פשוטים יותר שזמינים בכל בית ורחוב.הטכניקה ההידרופונית צריכה להיות זהה, אך המערכת עצמה גמישה לחלוטין במבנה ובחומרים המרכיבים אותה. לכן, אין צורך ואין זה הכרחי לקנות מערכת הידרופונית שלמה.

קודם כל, זה רעיון מצוין!. השלב הראשון הוא פשוט לגלוש באינטרנט. קיימים אתרים רבים המעלים סרטוני הדרכה ומידע כיצד לגדל צמחים במערכת הידרופונית. ניתן לחפש לפי סוג מסויים של מערכת ושל גידולים, וכך ללמוד אילו תנאים כל צמח צריך ואיך לספק זאת. אם אתם מעדיפים לגדל צמחים באדמה, חפשו סרטונים המתאימים לאופן גידול זה, החל משלב השתילה ועד התחזוק השוטף. לא הסתדרתם, אנא פנו אלינו ואנחנו נכווין אתכם. בנוסף למידע הרב הנמצא באתרים השונים, כולל באתר של החברה לחקלאות עירונית, אתם מוזמנים להגיע לאחת מהסדנאות וההרצאות שלנו על מנת להעמיק את הידע בתחום.

כל משפחה צורכת מזון בצורה, בהרכב ובכמות אחרת- שורשים, תבלינים, ירוקים, ירקות, פירות וכד'. לכן, תחילה יש להגדיר את הסוג והכמות של המזון הנצרך בבית. לאחר שנבין את אופי הצריכה, יהיה ניתן לחזות את הכמות הנדרשת ואת סוג המזון. כך נוכל להתאים בצורה הטובה ביותר את המערכת לצורך של אותה משפחה.

עד 14 ימי עסקים למשלוח עד הבית.

אפשר גם להגיע אלינו לפרויקט בתל אביב לאיסוף עצמי מהמקום - בתיאום מראש.

משלוח לת"א – 45 ₪

משלוח בין חדרה לגדרה- 59 ₪.

משלוח מעבר לחדרה או גדרה- 69 ₪.