מהגג לצלחת

מה תגלו בהרצאה:

תיחשפו להמהפכה החקלאית החדשה הצוברת תאוצה בעולם ומשנה את עתיד החקלאות לטובה
תבינו מדוע המהפכה מובילה לייצור מזון בריא ואיכותי במחיר נגיש לכל תושבי כדור הארץ
תקבלו הצצה לאיך תראה החקלאות בעתיד הקרוב - מה נאכל, מי יכין לנו את האוכל ומאיפה יגיע המזון
במהלך ההרצאה תגלו דוגמאות מהעולם על מיזמים חדשניים לגידול תוצרת מקומית איכותית במתארים שונים בעיר לדוגמאת גגות של מבנים, בתוך מבנים ואף מתחת לאדמה.
תלמדו על הטכנולוגיה ההידרופונית אשר חוסכת במשאבי טבע יקרים וכיצד היא עוזרת לגדל מזון בריא ואחראי במרחבים של עיר ירוקה ומקיימת.